Nếu có cơ hội du lịch đến Sapa, đừng quên thêm vào hành lý của mình một ít đặc sản Sapa dành tặng cho người thân nhé!

Nên mua đặc sản Sapa nào về làm quà sau chuyến du lịch?

Có thể bạn quan tâm: 

Kinh nghiệm du lịch Sapa tự túc 

Đồ thổ cẩm

Đồ thổ cẩm được bày bán ở khắp các điểm Đi Phượt tại Sapa, nhưng nếu không chú ý, hành khách sẽ mua phải hàng dệt hoặc hàng Trung Quốc. Với thổ cẩm của đồng bào dân tộc thì đường khâu hơi thô, màu sắc được pha trộn hài hòa, hơi tối chứ không rực rỡ và mượt mà như đồ dệt. Vì vậy, hành khách nên xem xét kỹ trước khi mua một món thổ cẩm về làm quà.
Địa chỉ mua tham khảo:

1. Các cửa hàng của Hợp tác xã thổ cẩm Lan Rừng

– Số 2 – Phan Xi Păng – Thị trấn Sapa

– Số 29A – Phố Cầu Mây – Thị trấn Sapa

2. Cửa hàng Phố Núi Sapa

– Số 13 – Cầu Mây – Thị trấn Sapa

3. Sapa shop

– Số 48 Phố Cầu Mây – Thị trấn Sa Pa – Lào Cai

4. Hoàng Thảo Shop (trong khu ga của Fansipan Legend)

– Đường Nguyễn Chí Thanh – Thị trấn Sapa

5. Sa Pa Hemp

– Số 19 – Cầu Mây – Thị trấn Sapa

6. Chợ Sapa

Nấm hương Sapa

Khi những cơn mưa đầu hạ bắt đầu rơi cũng là lúc Sapa vào mùa nấm hương. Nấm hương Sapa vị ngọt, mùi hương nhẹ. Vì vậy, nếu đi chuyến tham quan Sapa vào mùa này, khách Đi Phượt nên chọn vài xâu nấm hương về để chế biến món ăn thết đãi cả nhà hoặc làm quà cho người thân. Nếu ở gần, khách Du Lịch có thể mua nấm tươi của bà còn dân tộc để mang về. Nếu ở xa, Các bạn nên mang nấm khô để dễ bảo quản và vận chuyển trong chuyến Du Lịch . Giá khoảng 500-600.000 đồng/1kg.
Nấm hương ngon và có giá trị dinh dưỡng cao đặc biệt, nấm hương rừng Sapa cánh mỏng, màu sáng chứ không thẫm như nấm trồng và chân nấm nhỏ, rất dai, có mùi thơm nhẹ rất đặc trưng. Vì vậy, khác nước ngoài nhớ chú ý để phân biệt với nấm trồng nhé. Chợ Sapa và các khu vực quanh chợ là nơi lý tưởng để mua món đặc sản này.

dac-san-sapa-mua-ve-lam-qua

Thịt trâu gác bếp

Món ăn này vốn dĩ được chế biến bởi người Thái đen, nhằm dự trữ thực phẩm cho mùa mưa lũ hoặc những chuyến đi rừng dài ngày. Những mảng thịt thăn, thịt bắp được cắt dọc, ướp gia vị, lá rừng rồi treo lên gác bếp hun khói. Thịt trâu được hạ xuống sau 8 tháng đến một năm. Khói ám lâu ngày khiến thịt trâu có mùi hắc hơi khó ngửi, tuy nhiên càng nhai càng ngọt, từng thớ thịt cay thơm khiến những ai từng thưởng thức khó lòng quên được.Thịt trâu gác bếp được bày bán khá nhiều tại chợ Sapa, giá khoảng 800.000-1.000.000 đồng/kg tùy chất lượng. Nhưng để mua được loại thịt trâu chất lượng của đồng bào dân tộc, tín đồ nên mua tại bản làng ở Sapa như: Cát Cát, Tả Phìn, Tả Van, Lao Chải,…

Rượu táo mèo/rượu Sán Lùng

Có hai loại rượu nổi tiếng ở Sapa là rượu táo mèo và rượu Sán Lùng đều do người dân tộc ủ từ những loại quả và men lá rừng. Rượu táo mèo được ngâm từ quả táo mèo rừng có mùi thơm hương táo rất đặc biệt, uống có vị ngọt chát. Còn rượu Sán Lùng thì được ủ bằng loại men bí truyền của người Dao Đỏ.
Vì vậy, khi rời khỏi Sapa sau Du Lịch , hành khách đừng quên mua hai danh tửu này về làm quà. Hành khách có thể mua được rượu táo mèo tại chợ Sapa, với rượu Sán Lùng, khách tham quan có thể đến thôn Sán Lùng ở xã Bản Xèo, Bát Xát, để thưởng thức và mua được chai rượu hảo hạng.

Tương ớt Mường Khương

Đặc sản này do đồng bào dân tộc vùng cao tại huyện Mường Khương – tỉnh Lào Cai tạo nên, từ chính những quả ớt tươi ngon có hương vị đặc trưng riêng so với ớt của các vùng khác. Tương ớt Mường Khương được chế biến từ loại ớt trồng trên vùng núi cao kết hợp với tỏi, hạt thì là, hạt rau mùi, thảo quả, hạt dồi, quế, muối, rượu và nước theo một tỷ lệ gia truyền nên rất đặc biệt và nổi tiếng khắp địa điểm . Nếu đã đi tour Đi Phượt Sapa mà không mang loại tương ớt này về làm quà thì thật là thiếu sót. Và khách Du Lịch có thể mua tương ớt Mường Khương tại các cơ sở bán đặc sản và chợ Sapa với giá khoảng 35-40.000 đồng/chai.

Mắc cọp, táo mèo

Đến khoảng tháng 9 là bắt đầu tới mùa mắc cọp (lê Sapa) và táo mèo. Quả mắc cọp vị chua nhẹ, mát và quả nhỏ, nhìn xù xì không đẹp bằng lê nhập từ Trung Quốc về, giá khoảng 25.000 đồng/kg.

Nói tới Sapa mọi người hay nhắc tới táo mèo Sapa. Tuy vậy rừng Sapa không còn nhiều diện tích táo mèo bỗng nhiên. Táo mèo chỉ còn rất ít trong vườn quốc gia Hoàng Liên và được người Mông thu hái rất sớm nên chất lượng không cao. Đa phần táo mèo tại Sapa hiện nay được mang từ Văn Chấn hoặc Mù Cang Chải thuộc tỉnh Yên Bái. Chất lượng táo 2 vùng này được đánh giá là tốt hơn táo tại Sapa. Khi mua táo mèo hành khách nên chọn táo màu vàng có mùi thơm nhẹ. Đó là táo chín, rất tốt để làm giấm táo hoặc ngâm rượu.

tín đồ có thể mua các loại quả này tại chợ Sapa và các quầy hàng gần nhà thờ.

Mận hậu, đào

Mận hậu Sapa là loại mận quả khá to màu xanh, khi chín chuyển màu vàng óng. Mận có vị ngọt thanh không chua, được trồng khá nhiều ở khu vực Ô Quy Hồ và quanh thị trấn Sapa. Mận hậu chín vào khoảng tháng 5 cùng mùa với đào Sapa, giá cả cũng tùy từng năm được mùa hay mất mùa. Năm được mùa khoảng 20.000-30.000 đồng/kg, năm mất mùa có thể lên tới 50.000 đồng/kg.
Còn đào Sapa khi vào mùa, đồng bào dân tộc tại Sapa hay cho đào vào trong giỏ tre và bán dọc đường gần nhà thờ Sapa với giá khoảng 30.000-40.000 đồng/ 1 giỏ khoảng 3kg.

Nguồn: tổng hợp từ Internet

Xem thêm bài viết: 

Những món đặc sản Đà Nẵng nên mua về làm quà

Đặc sản Đồng Tháp mùa nước nổi

Những món đặc sản Biên Hòa nổi tiếng

 

Cảm ơn các bạn đã theo dõi website tin tức ẩm thực anuong24h.net. Hy vọng sẽ gặp lại các bạn trong những bài viết kế tiếp

Đặc sản Sapa nên mua về làm quà
Bình chọn bài viết

LEAVE A REPLY