Hướng dẫn cách làm cá hồi sốt cà và hương thảo – Cá hồi sốt cà và hương thảo là một trong những món ăn vừa rẻ vừa bổ dưỡng cho trí não của bé và cả người lớn. Hãy cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Nguyên Liệu cá hồi sốt cà và hương thảo

  • 2 lát cá hồi mua siêu thị
  • 1/3 thìa cf bột bắp
  • 2 nhánh lá hương thảo
  • 2 trái cà chua
  • 1 thìa ketchup
  • 1/2 thìa cf muối hầm

Xem thêm: Thực phẩm giao tận nơi

Các bước làm cá hồi sốt cà và hương thảo

Bước 1: Ướp cá với chút muối, muối được chà nhẹ vào 2 mặt lát cá. Dùng xăm nhỏ xăm nhẹ vào miếng cá cho thấm và sẽ chóng chin. Lá hương thảo nhà trồng nên rất tươi, rửa và thái lá ướp cùng

Bạn có thể chọn filet cá hồi để thực hiện món ăn này

Bước 2: Cho chút dầu mè vào chảo và đậy vung khoảng 3′

Bước 3: Là chín, lúc này mở vung cho lửa lớn cho xém vàng và tắt bếp ngay sau đó 60 giây

Bước 4: Cà chua bỏ vỏ, hạt và đun lên cùng chút xíu dầu mè, khi cà chua mềm thì cho vài hạt muối và 1 thìa canh ketchup vào nữa là xong. Pha 1 thìa nước với bột bắp cho vào sauce và tắt bếp

Bước 5: Tưới sốt cà lên cá, ăn rất dễ mà khg ngán. Hai cháu nội (một cháu nội ké) chén hết luôn mà còn dặn lần sau nội làm như thế nữa nhá

Xem thêm bài viết:

Hướng dẫn cách làm cá hồi sốt cà và hương thảo
Bình chọn bài viết

LEAVE A REPLY