Cách làm món nui xào bò phô mai cực ngon

    282

    Nui xào bò là món ăn cực ngon lại dễ thực hiện cho những ngày bạn ngán cơm. Biến tấu thêm một chút phô mai cho món ăn mới lạ, món nui xào bò phô mai sẽ khiến những thành viên trong gia đình bạn thích mê.

     

    Cách làm món nui xào bò phô mai cực ngon
    5 (100%) 1 vote
    Print Recipe
    Cách làm món nui xào bò phô mai cực ngon
    Prep Time 10 phút
    Cook Time 20 phút
    Passive Time 30 phút
    Servings
    người
    Ingredients
    • 200 gram Nui ống
    • 200 gram Thịt bò xay
    • 50 gram phô mai mozzarella
    • 50 gram Bông cải xanh
    • 4 muỗng canh Sốt cà chua
    • 1 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn
    • 1 củ Hành tây
    • Gia vị : Muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn
    Prep Time 10 phút
    Cook Time 20 phút
    Passive Time 30 phút
    Servings
    người
    Ingredients
    • 200 gram Nui ống
    • 200 gram Thịt bò xay
    • 50 gram phô mai mozzarella
    • 50 gram Bông cải xanh
    • 4 muỗng canh Sốt cà chua
    • 1 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn
    • 1 củ Hành tây
    • Gia vị : Muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn
    Instructions
    1. Cho thịt bò xay vào một cái âu, ướp với 1/2 muỗng cà phê muối + 1/2 muỗng cà phê hạt nêm + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt +1/2 muỗng cà phê tiêu rồi trộn đều, ướp trong 10 phút. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi thái từng múi.
    2. Cho nui ống vào nồi lớn chứa 300ml nước, luộc chín rồi vớt ra, rưới lên một ít dầu ăn để nui không bị dính vào nhau.
    3. Bắc lên bếp một cái chảo lớn, phi tỏi băm cho vàng thơm. Sau đó bạn cho thịt bò bằm + hành tây + bông cải xanh vào xào chín. Cho nui và sốt cà chua vào xào cùng, nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt để tăng hương vị cho nui.
    4. Múc nui ra một cái thố, cho phô mai mozzarella lên phía trên. Đặt thố vào lò vi sóng quay thêm 2 phút cho phô mai chảy ra là hoàn thành.
    Recipe Notes
    Món nui xào bò phô mai đã hoàn thành
    Rắc thêm chút ngò băm nhuyễn là món nui xào bò phô mai đã hoàn thành

    Đây là món ăn ngọn lạ miệng rất thích hợp cho bạn thay đổi thực đơn vào ngày cuối tuần. Chúc bạn thực hiện thành công!

    *Có thể bạn muốn xem thêm:

    Cách làm món xíu mại sốt cà chua

    Cách làm món gà cay phô mai

    Share this Recipe

    LEAVE A REPLY