Cách làm món xoài lắc siêu ngon tại nhà

    45

    Cách làm xoài lắc ngon tại nhà đã trở thành từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất trên cộng đồng mạng hiện nay sau khi món xoài lắc này vô tình được các tín đồ ăn vặt khám phá và nhanh chóng biến món ăn vặt này trở thành một món ăn HOT nhất hiện nay.

    Những món ăn ngon bắt nguồn từ xoài lắc

    Có thể nói, món ăn vặt xoài lắc đã tạo nên một làn sóng mới trong thiên đường ăn vặt của nhiều bạn trẻ hiện nay. Từ đó, kéo theo sự ra đời của những món ăn biến thể từ món xoài lắc này, từ các món đồ ngọt đến cả các món mặn đều áp dụng cách chế biến tương tự như xoài lắc và được nhiều bạn trẻ đón nhận nồng nhiệt như:

    • Cóc lắc
    • Mận lắc
    • Xoài lắc
    • Ổi lắc
    • Khoai lang lắc phô mai
    • Bánh gạo lắc phô mai

    Hôm nay amthuc24.net sẽ bật mí cách làm xoài lắc tại nhà ngon đơn giản nhất sẽ giúp các bạn có thể tự tay làm món xoài lắc này bất cứ lúc nào bạn thích để thưởng thức cùng bạn bè và người thân nhé

     

     

    Cách làm món xoài lắc siêu ngon tại nhà
    5 (100%) 1 vote
    Print Recipe
    Công thức món xoài lắc siêu ngon
    Món xoài lắc với một vài nguyên liệu đơn giản gồm xoài, nước mắm, ớt và đường nhưng khi kết hợp với nhau đã tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài hòa quyện với vị nồng và cay của nước mắm ớt khiến bạn vừa ăn một miếng đã muốn ăn tiếp miếng thứ hai.
    Prep Time 10 phút
    Cook Time 10 phút
    Passive Time 20 phút
    Servings
    người ăn
    Ingredients
    • 2 - 4 trái xoài keo
    • 2 muỗng ớt bột
    • 2 muỗng muối tôm
    • 2 muỗng đường cát
    • 2 muỗng đường nâu
    • 6 muỗng nước mắm ngon
    Prep Time 10 phút
    Cook Time 10 phút
    Passive Time 20 phút
    Servings
    người ăn
    Ingredients
    • 2 - 4 trái xoài keo
    • 2 muỗng ớt bột
    • 2 muỗng muối tôm
    • 2 muỗng đường cát
    • 2 muỗng đường nâu
    • 6 muỗng nước mắm ngon
    Instructions
    1. Xoài mua về ta rửa rạch qua nước lạnh rồi gọt vỏ chúng. Sau đó cắt thành từng miếng hình vuông vừa ăn ( kích cỡ bằng quân cờ nhé ). Sau đó bạn chuẩn bị một tô nước lạnh có thả vào vài viên đá rồi cho xoài vào ngâm từ 15 – 20p để xoài được săn chắc và giòn hơn khi ăn nhé.
    2. Trong lúc đó, ta bắt lên bếp một cái nồi nhỏ và 2 muỗng canh nước mắm ngon + 2 muỗng đường cát trắng + 2 muỗng đường nâu + 1 muỗng ớt bột vào khuấy đều cho gia vị hòa tan với nước mắm. Đun với lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sôi lên và đường trong nồi đã tan hết ta tắt bếp và để ở ngoài trời một lúc cho hỗn hợp nguội dần.
    3. Nào giờ ta hãy lấy một cái hũ lớn, vớt xoài ra và để thật ráo nước rồi cho xoài vào trong hũ, kế tiếp cho phần sốt nước mắm vào + 1 muỗng ớt bột ( tùy bạn thích ăn cay nhiều hoặc cay ít ) rồi đậy nắp thật chặt. Sau đó ta lắc thật đều và nhanh tay để phần nước mắm đường áo đều bên lớp bên ngoài của xoài.
    4. Sau đó bạn cho phần xoài lắc ra dĩa và ăn kèm với muối tôm. Vậy là món xoài lắc HOT nhất hiện nay đã được chính tay bạn chế biến xong rồi đấy. Bảo đảm sẽ ngon không kém gì ở ngoài bán đâu bạn nhé.
    Recipe Notes

    Videoclip hướng dẫn làm món xoài lắc thơm ngon tại nhà: 

    Khám phá thêm những địa điểm nhà hàng cho phép đặt bàn trực tuyến:
    cơm niêu việt nam
    sườn nướng hàn quốc
    nhà hàng chay phương mai

    Share this Recipe

    LEAVE A REPLY