Cách làm sữa bí đỏ thơm béo ngậy

    185
    cách nấu sữa bí đỏ tại nhà

    Cách làm sữa bí đỏ thơm béo ngậy – Sữa bí đỏ được xem là một trong những món ăn giúp bạn dễ dàng tân cân, bổ sung dưỡng chất cho cơ thể mà lại không tốn kém. Đây là một trong những món ăn được nhiều bạn muốn tăng cân yêu thích và lựa chọn hàng đầu trong thực đơn dinh dưỡng hằng ngày của mình

    Nguồn dinh dưỡng khổng lồ từ sữa bí đỏ

    Theo nghiên cứu từ các nhà dinh dưỡng thế giới, bí đỏ được xem là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Từ bí đỏ, chúng ta có thể dễ dàng chế biến thành những món ăn ngon đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể như: súp bí đỏ, canh bí đỏ nấu tôm, bí đỏ xào thịt bò….. và những món ăn này luôn là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ trong những bữa cơm gia đình.

    Tuy nhiên, nếu bạn đã quá ngán những món ăn thường ngày ấy, hãy thử làm mới thực đơn của mình và gia đình với món sữa bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng này. Vị ngọt thanh của bí đỏ hòa quyện với vị béo ngậy của sữa, hương thơm dịu nhẹ của mật ong tạo nên một bản hòa tấu ẩm hương vị trong miệng chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú.

    Xem thêm: 

    Đặt bàn nhận ngay ưu đãi tại làng ngói đá

    Đặt bàn nhận ngay ưu đãi tại scoozi pizza quận 1

    Hôm nay, hãy cùng amthuc24.net vào bếp và tìm hiểu cách nấu sữa bí đỏ thơm ngon, béo ngậy này cho gia đình và bạn bè của bạn, đặt biệt là các thiên thần nhỏ của bạn nhé, bảo đảm chúng sẽ thích ngất ngây luôn đấy.

     

    Cách làm sữa bí đỏ thơm béo ngậy
    5 (100%) 1 vote
    Print Recipe
    Cách nấu sữa bí đỏ
    Những nguyên liệu món sữa bí đỏ này cần có gồm:
    Prep Time 15 phút
    Cook Time 120 phút
    Passive Time 135 phút
    Servings
    người
    Ingredients
    • 2 quả bí đỏ (nên chọn loại bí hồ lô sẽ có mùi rất thơm và cái dẻo)
    • 200 ml sữa tươi ( có đường hay không đường tùy theo sở thích, thường sữa không đường có vị béo hơn bạn nhé)
    • 1 lon sữa đặc
    • 200 ml nước cốt dừa
    • 2 muỗng mật ong
    Prep Time 15 phút
    Cook Time 120 phút
    Passive Time 135 phút
    Servings
    người
    Ingredients
    • 2 quả bí đỏ (nên chọn loại bí hồ lô sẽ có mùi rất thơm và cái dẻo)
    • 200 ml sữa tươi ( có đường hay không đường tùy theo sở thích, thường sữa không đường có vị béo hơn bạn nhé)
    • 1 lon sữa đặc
    • 200 ml nước cốt dừa
    • 2 muỗng mật ong
    Instructions
    1. Đầu tiên, bí đỏ mua về bạn gọt vỏ và rửa qua nước cho thật sạch, sau đó dùng dao bổ đôi chúng để tách hạt rồi xắt thành từng miếng quân cờ vừa ăn.
      cach nau sua bi do
    2. Sau khi xắt bí đỏ thành hình quân cờ, ta đem chúng hấp cách thủy ( đừng nên luộc nhé các bạn, vì luộc sẽ làm mất đi vị ngọt vốn có của bí đỏ đó).Hấp khoảng 15-30p ta tắt bếp và cho ra ngoài để nguội ( bạn cũng có thể dùng nồi cơm điện hấp vẫn được nhé )
      cach nau sua bi do
    3. Bí đỏ sau khi để nguội, ta cho chúng vào trong máy xay sinh tố, cho vào 1 chút nước rồi xay nhuyễn chúng trong 30s. Sau đó ta tắt máy và cho vào trong cối xay 200ml sữa tươi + ½ lon sữa đặc + 200ml nước cốt dừa để tăng thêm vị béo của món ăn. Sau đó ta xay tiếp một lần nữa, cuối cùng ta cho 2 muỗng mật ong vào xay thêm 10s nữa ta tắt máy và cho hỗn hợp vào một cái nồi
      cach nau sua bi do
    4. Nồi chứa hỗn hợp khi nãy, ta cho lên bếp và đun với lửa nhỏ, nhớ dùng muỗng khuấy đều tránh hỗn hợp bị vón cục nhé, khi hỗn hợp vừa sôi lên ta tắt bếp và để nguội.Sữa bí đỏ khi nguội hẳn ta cho vào từng chai nhựa và để vào tủ mát trong khoảng 2h là có thể dùng được.
      cach nau sua bi do
    Recipe Notes

    Xem thêm: Videoclip hướng dẫn cách nấu sữa bí đỏ tại nhà: 

    Xem thêm:

    Cách làm xoài lắc siêu ngon tại nhà

    Cách làm gà cay phô mai ngon như nhà hàng

     

    Share this Recipe

    LEAVE A REPLY