Cách làm trà bí đao giải nhiệt mùa hè

    22
    trà bí đao
    trà bí đao

    Mùa hè nóng bức, được thưởng thức một cốc trà bí đao vừa ngọt, vừa mát thì không còn gì bằng. Pha chế đồ uống này cũng khá đơn giản, giúp bạn mau chóng được thưởng thức đồ uống ngon tại nhà

    Cách làm trà bí đao giải nhiệt mùa hè
    5 (100%) 1 vote
    Print Recipe
    Cách làm trà bí đao giải nhiệt mùa hè
    Prep Time 25 phút
    Cook Time 20 phút
    Passive Time 10 phút
    Servings
    chai
    Ingredients
    • 1 quả bí đao nên chọn quả già, vỏ đã chuyển sang màu xanh sẫm
    • 10 g thục địa
    • 5 lá nếp loại có mùi thơm như gạo nếp
    • 1/3 muỗng cafe Muối
    • 4 lít nước lọc
    • 150 g đường phèn
    Prep Time 25 phút
    Cook Time 20 phút
    Passive Time 10 phút
    Servings
    chai
    Ingredients
    • 1 quả bí đao nên chọn quả già, vỏ đã chuyển sang màu xanh sẫm
    • 10 g thục địa
    • 5 lá nếp loại có mùi thơm như gạo nếp
    • 1/3 muỗng cafe Muối
    • 4 lít nước lọc
    • 150 g đường phèn
    Instructions
    1. Đầu tiên bạn lấy thục địa, lá nếp rửa sạch. Cho bí đao, thục địa, muối vào 1 chiếc nồi lớn, đổ thêm 4 lít nước lọc rồi đun sôi, sau đó hạ lửa nhỏ, nấu càng nhừ nước bí càng ngon. Thời gian nấu khoảng chừng 2 tiếng, trước khi tắt bếp thì cho lá nếp vào, đun thêm 5 phút để lấy mùi thơm cho trà bí đao.
    2. Chờ nước trà bí đao nguội thì chắt lấy nước, cho đường phèn vào khuấy đều sau đó cất ngăn mát tủ lạnh.
    3. Khi uống dùng 1 ít trà bí đao pha thêm với nước lọc, có thể cho đá lạnh nếu thích và tha hồ thưởng thức vị trà bí đao thơm ngon mà lại an toàn.
    Share this Recipe

    LEAVE A REPLY