Hướng dẫn cách làm há cảo nhân tôm thịt

    53
    há cảo nhân tôm thịt

    Hướng dẫn cách làm há cảo nhân tôm thịt – Học ngay cách làm há cảo nhân tôm thịt thơm ngon vào những ngày rảnh rỗi cho cả nhà cùng thưởng thức. Làm bánh há cảo nhân tôm thịt tuy hơi mất thời gian nhưng nếu cả gia đình cùng làm thì sẽ rất vui và thú vị.

    Nếu bạn thích ăn há cảo, có thể đến những nhà hàng sân vườn tại Hà Nội đển thưởng thức trong không gian lãng mạn hơn nhé!

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Hướng dẫn cách làm há cảo nhân tôm thịt
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
    Average Rating
    51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
    Hướng dẫn cách làm há cảo nhân tôm thịt
    5 (100%) 1 vote
    Print Recipe
    Hướng dẫn cách làm há cảo nhân tôm thịt
    Học ngay cách làm há cảo nhân tôm thịt thơm ngon vào những ngày rảnh rỗi cho cả nhà cùng thưởng thức. Làm bánh há cảo nhân tôm thịt tuy hơi mất thời gian nhưng nếu cả gia đình cùng làm thì sẽ rất vui và thú vị. 
    Prep Time 30 phút
    Cook Time 30 phút
    Passive Time 60 phút
    Servings
    người
    Ingredients
    • 100 g bột gạo
    • 150 g thịt heo bằm
    • 5 g củ năng
    • 1 muỗng hạt nêm
    • 100 g bột năng
    • 100 g Tôm tươi
    • 1/2 muỗng đường trắng
    Prep Time 30 phút
    Cook Time 30 phút
    Passive Time 60 phút
    Servings
    người
    Ingredients
    • 100 g bột gạo
    • 150 g thịt heo bằm
    • 5 g củ năng
    • 1 muỗng hạt nêm
    • 100 g bột năng
    • 100 g Tôm tươi
    • 1/2 muỗng đường trắng
    Instructions
    1. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ đen rồi băm nhỏ. Củ năng gọt vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ. Cho củ năng, tôm, thịt heo vào tô, ướp cùng 1 muỗng canh hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê đường, trộn đều.Lưu ý: Muốn cho há cảo ngon thì phần nhân phải dai. Tức là tôm sau khi băm nhỏ, bạn dùng muỗng quết đều cho nhuyễn hoặc cho vào máy trộn, trộn đều để khi ăn phần nhân sẽ dai, ngon hơn.
      cach-nau-chao-hai-san-tom-muc-2
    2. Lấy một tô to, lau khô. Cho 100gr bột năng và 100gr bột gạo vào, trộn đều.
    3. Cho 160ml nước sôi vào bột, khuấy đều, rồi nhào cho đến khi bột dẻo và mịn.
    4. Ngắt một phần bột ra, cán mỏng, dùng khuôn cắt bánh hoặc dùng ly cắt bột thành những hình tròn.
    5. Xúc một muỗng cà phê nhân cho vào giữa miếng bột.
    6. Gấp đôi miếng bột, gói bánh lại. Tiếp tục cán bột và gói cho hết nhân.
      Tôm lột vỏ, rút chỉ đen ở lưng tôm, ướp tôm với chút bột nêm
    7. Xếp há cảo lên xửng, hấp khoảng 10 phút là há cảo chín.
    8. Cho há cảo ra đĩa, ăn nóng. Chấm với nước tương.
      há cảo nhân tôm thịt
    Recipe Notes

    Chúc bạn thành công với Hướng dẫn cách làm há cảo nhân tôm thịt này!

    Từ khóa tìm kiếm: há cảo nhân tôm thịt, ha cao nhan tom thit, há cảo nhân tôm, nhân tôm thịt, cách làm há cảo, cách làm há cảo nhân tôm thịt.

    Share this Recipe

    LEAVE A REPLY