Hướng dẫn cách làm há cảo nhân tôm thịt
Học ngay cách làm há cảo nhân tôm thịt thơm ngon vào những ngày rảnh rỗi cho cả nhà cùng thưởng thức. Làm bánh há cảo nhân tôm thịt tuy hơi mất thời gian nhưng nếu cả gia đình cùng làm thì sẽ rất vui và thú vị. 
Servings Prep Time
4người 30phút
Cook Time Passive Time
30phút 60phút
Servings Prep Time
4người 30phút
Cook Time Passive Time
30phút 60phút
Ingredients
  • 100g bột gạo
  • 150g thịt heo bằm
  • 5g củ năng
  • 1muỗng hạt nêm
  • 100g bột năng
  • 100g Tôm tươi
  • 1/2muỗng đường trắng
Instructions
  1. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ đen rồi băm nhỏ. Củ năng gọt vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ. Cho củ năng, tôm, thịt heo vào tô, ướp cùng 1 muỗng canh hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê đường, trộn đều.Lưu ý: Muốn cho há cảo ngon thì phần nhân phải dai. Tức là tôm sau khi băm nhỏ, bạn dùng muỗng quết đều cho nhuyễn hoặc cho vào máy trộn, trộn đều để khi ăn phần nhân sẽ dai, ngon hơn.
  2. Lấy một tô to, lau khô. Cho 100gr bột năng và 100gr bột gạo vào, trộn đều.
  3. Cho 160ml nước sôi vào bột, khuấy đều, rồi nhào cho đến khi bột dẻo và mịn.
  4. Ngắt một phần bột ra, cán mỏng, dùng khuôn cắt bánh hoặc dùng ly cắt bột thành những hình tròn.
  5. Xúc một muỗng cà phê nhân cho vào giữa miếng bột.
  6. Gấp đôi miếng bột, gói bánh lại. Tiếp tục cán bột và gói cho hết nhân.
  7. Xếp há cảo lên xửng, hấp khoảng 10 phút là há cảo chín.
  8. Cho há cảo ra đĩa, ăn nóng. Chấm với nước tương.
Recipe Notes

Chúc bạn thành công với Hướng dẫn cách làm há cảo nhân tôm thịt này!

Từ khóa tìm kiếm: há cảo nhân tôm thịt, ha cao nhan tom thit, há cảo nhân tôm, nhân tôm thịt, cách làm há cảo, cách làm há cảo nhân tôm thịt.

Summary
recipe image
Recipe Name
Hướng dẫn cách làm há cảo nhân tôm thịt
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Hướng dẫn cách làm há cảo nhân tôm thịt
5 (100%) 1 vote