Hướng dẫn cách làm lẩu cua Hàn Quốc tại nhà
Hướng dẫn cách làm lẩu cua Hàn Quốc tại nhà – Nồi nước dùng màu đỏ tươi, đậm đà chuẩn vị Hàn Quốc
Servings Prep Time
4người 30phút
Cook Time Passive Time
30phút 60phút
Servings Prep Time
4người 30phút
Cook Time Passive Time
30phút 60phút
Ingredients
  • 3con Cua biển
  • 1/3trái bí đao
  • 1trái Ớt sừng
  • 200g nấm bào ngư
  • 1l Nước dùng
  • 1muỗng Tương ớt
  • 1muỗng Tỏibăm sẵn
  • 1/2muỗng gừng
  • 1/2muỗng Muối
  • 100g củ cải trắng
  • 1cây Hành lá
  • 200g nấm kim châm
  • 200g rau tần ô
  • 2muỗng tương đậu nành
  • 2muỗng ớt bột
  • 1/2muỗng Hạt tiêu
Instructions
  1. Rửa sạch cua, tách bỏ phần yếm và các lông cua phía bên trong yếm. Lấy phần mai cua và bẻ đôi phần thân.
  2. Thái củ cải trắng và bí xanh thành các miếng vừa ăn. Củ hành lá, ớt sừng thái xéo. Nấm kim châm, nấm sò và rau cải cúc rửa sạch cắt bỏ phần gốc. Trộn đều các gia vị trong phần sốt.
  3. Cho 1,4 lít nước vào trong nồi, tiếp đó cho thêm cùng cải trắng vào nấu cùng. Khi nước trong nồi sôi , cho hết phần sốt đã chuẩn bị từ trước vào. Thêm cua vào nồi nước dùng.
  4. Xếp các nguyên liệu rau củ còn lại vào nồi và từ từ thưởng thức thôi. Nồi nước dùng màu đỏ tươi, đậm đà chuẩn vị Hàn Quốc. Khi ăn kèm với các loại nấm, rau và đặc biệt là thịt cua tươi, săn quả thật rất kích thích vị giác của tất cả mọi người. Hãy thử làm món lẩu cua Hàn Quốc này chiêu đãi gia đình vào dịp cuối tuần nhé!
Recipe Notes

Chúc bạn thành công với Hướng dẫn cách làm lẩu cua Hàn Quốc tại nhà này nhé!

Summary
Recipe Name
Hướng dẫn cách làm lẩu cua Hàn Quốc tại nhà
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Hướng dẫn cách làm lẩu cua Hàn Quốc tại nhà
5 (100%) 1 vote