Nội dung bài viết
  1. Thành phẩm: 
Hướng dẫn cách làm nước sốt nấm đơn giản tại nhà
Với tuyệt chiêu này bạn có thể làm sốt nấm để ăn kèm mì spaghetti hoặc bò bít tết thì tuyệt ngon đấy!
Servings Prep Time
4người 10phút
Cook Time Passive Time
20phút 30phút
Servings Prep Time
4người 10phút
Cook Time Passive Time
20phút 30phút
Ingredients
  • 1/2muỗng
  • 1/2muỗng Dầu ăn
  • 1củ Tỏicắt nhỏ
  • 100g nấm mỡcắt lát
  • 100ml sữa tươi
  • 8g bột năng
  • 1phần • Gia vị: muối, đường, tiêu, bột ngọt, dầu hào, dầu ăn.
Instructions
  1. Làm nóng một chảo vừa và cho bơ vào đun chảy. Cho tỏi vào phi thơm.
  2. Thêm nấm mỡ đã rửa sạch, cắt lát dày vừa ăn vào xào. Xào cho nấm mềm và ra nước.
  3. Sau đó cho sữa tươi (hoặc kem béo vào). Chừa lại một ít sữa.
  4. Phần sữa còn chừa lại thì cho thêm bột bắp (hoặc bột năng) vào hòa tan hết bột, rồi đổ vào trộn chung với nấm.
  5. Sau đó tiếp tục nấu đến khi nấm mềm rụt thì nêm gia vị muối tiêu cho vừa ăn. Giờ thì có thể rưới lên bò bít tết hoặc mì đã luộc chín.
Recipe Notes

Thành phẩm: 

Sốt nấm ngoài ăn kèm với bò bít tết ra còn có thể ăn kèm chấm với bánh mì, bằng cách sau khi nấm xong sốt đem xay nhuyễn là ra súp kem nấm, có thể ăn bữa sáng hoặc làm món khai vị rất đặc biệt nữa đấy.

Xem thêm những bài viết khác:

Summary
recipe image
Recipe Name
Hướng dẫn cách làm nước sốt nấm đơn giản tại nhà
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Hướng dẫn cách làm nước sốt nấm đơn giản tại nhà
5 (100%) 1 vote